3月30日,机关党委在文化楼四层会议厅举行了“饮食与健康”专题讲座。山东省千佛山医院主任营养师、山东营养学会副理事长杜慧真教授应邀做讲座。机关30余名同志现场聆听了讲座,讲座由机关党委书记胡晓明主持。
报告中,杜慧真从人体构造、膳食指南、新版DRIS等几个方面进行了系统地阐述,并指出,当前我国居民因病死亡的五大杀手,分别为恶性肿瘤、心脏病、脑血管病、呼吸系统疾病及损伤、中毒。杜慧真结合新版DRIS向大家具体推荐了合理的膳食结构,从细处入手,针对如何使用食用盐作出了具体的解释。她根据较为常见的食物不消化、肠胃不舒服的问题,从食物不耐受发生的过程讲起,介绍了食物不耐受发生后的临床表现,并提出了相应的处理原则及方法。
通过此次报告,老师们对合理膳食有了更深入的了解,对饮食与健康的关系有了更加清晰的认识。此次活动旨在积极践行“快乐工作、健康生活”理念,营造“人人讲健康”的良好氛围,从而进一步提高机关教职工健康知识水平,使大家进一步养成科学合理饮食的良好习惯。